De color rojo granate con bordes violáceos y brillantes. En nariz se despliegan notas de pimientos verdes y rojos y notas dulces que recuerdan a mermelada de higo. En boca tiene una entrada seca y armoniosa, con notas a frutas maduras. Es un vino con taninos redondos y buena estructura, acidez equilibrada y prolongada persistencia.
Temperatura de servicio: entre 18 y 20 ºC.
ALCOHOL: 12,5 %
AZÚCAR: 1.8 g/L
ACIDEZ: 3.4 g/L
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El corazón de la vitivinicultura uruguaya es Canelones, regióndonde se encuentran los viñedos más antiguos del país yconcentra más del 70% de las bodegas nacionales.Tiene una marcada influencia del Río de la Plata, una de lasmayores cuencas hidrográficas del mundo, y posee abundanciade agua de alta calidad, debido a la presencia de numerososarroyos y ríos.Los suelos de Canelones son generados a partir de sedimentosy tienen una fertilidad alta, permitiendo un destacadodesarrollo de las cepas de vid.
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